山芋パワーでムッフン  (山芋で酵素を補給)

山芋パワーでムッフン (山芋で酵素を補給)

 

山芋パワーでムッフン   (山芋で酵素を補給)

 

山芋は、天然の強壮剤として有名ですよね。
ジアスターゼという消化酵素を大量に含んでいるので、消化を良くして、栄養の吸収を促してくれます。

 

山芋を、すって、麦飯にかけて食べる「むぎとろご飯」がありますが、あれば、麦飯の消化の悪さを山芋の酵素が消化を助けてくれているわけです。

 

消化酵素は、体内に潜在的にもっているものなのですが、加齢とともに、現象してしまうものです。
ですので、潜在的な酵素を節約することが重要なのです。

 

そのためには、消化酵素を多く含んだ野菜を多く取り入れることが重要なのです。

 

 

昨今、酵素ドリンク が、特に女性の間で流行していますが、商品の宣伝方法に問題があると思っています。

 

というのも、酵素ドリンクというのは、「酵素で消化分解された液」 という 伝え方が正確であって、酵素をたっぷり含んでいるかどうかは、怪しいから
です。 日本の法律によって、液体の食品は出荷時に加熱殺菌されているはずで、酵素は活きているとは思えないからです。

 

それから、あえて、誤解させている のかもしれませんが、酵素ドリンクというのは、人間の身体の酵素を補ったり増やしたりする作用は無いのですよ。

 

果物や、野菜の酵素が、人間の身体の潜在的酵素を補ったり、増強させたりするというのは、オカルトみたいなもので、似非サイエンスです。

 

酵素は、ドリンクではなく、野菜から摂るのが、最も良いと思いますね。

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