この章はたいへん重要なページですので、必ず読んでください。　冷え性の主たる原因は食生活にある　と前章で説明しました。
では具体的には、どのような食品が冷え性をつくるのでしょうか。下の表を見てください。

※表１
生野菜サラダ	オレンジジュース		焼肉	トンカツ
豆乳	黒酢		フライドチキン	おでん
ミネラルウォーター	野菜ジュース		親子丼	オムライス
ジャガバタ	青汁		ステーキ	味噌汁
本格タイ料理	本格インドカレー		本格ロシア料理	北海道郷土料理

説明なしで、この表を見せられると、なんのことやら　といった感じですね。感の良い方はお気付きですか？？
それでは、説明します。

とりあえず、思いつくままに、表にしてみましたので、まだまだたくさんあります。
「体を冷やす」とは 冷え性には当然マイナスで、冷え性を助長してしまいます。
「体を温める」とは冷え性にはプラスに働き、改善の方向に向かわせてくれます。

余談ですが、私の知り合いで、冷え性の方は本当にたくさんいます。自覚されている方も、されていない方も　彼らの食生活を訊ねてみると、大多数の答えが青い色の欄に書かれた品目を好んで口にしています。
ある人は「生野菜はダイエットにいいから」と、生野菜サラダばっかりをバリバリと。
ある人は「豆乳はイソフラボンという成分が美容に、、、」と豆乳をごくごくと。

冷え性でなければ、問題は無いんです。冷え性の逆の症状を何と呼ぶのか知りませんが、仮に「熱性」とします。
もう夏でも、冬でも、体がほてるくらいに体温が高い、体力もスタミナもある。まさにプロレスラーがそうです。
彼らのような「熱性」の方が 生野菜ばりばり、豆乳ごくごく。これはむしろ健康によいことでしょう。
しかし「冷え性」の方がこの食生活では一向に冷え性は改善されません。

「なんで　生野菜サラダが　体を冷やすの？」「なんでフライドチキンが体を温めるの？」と、その理由に疑問を持たれるとおもいます。その辺を詳しく　「冷え性の原因-その３-」でご説明します。

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