ひとつの栄養素だけをピックアップして宣伝する健康食品って結構ありますよね。

××っていう成分がガンに効く！！　とか　▲▲って成分がダイエットにイイ！とか。

今は、薬事法が結構厳しくなりましたから、減ってはきましたが、 それでもたまに見かけます。

一つの栄養素だけで健康になろうとするのは無理があります。

サプリメントとかビタミン剤ってのは人工的に造り出された　単一栄養素です。
逆に、果物や野菜、穀物に含まれる天然のビタミンは複雑でいくつものビタミン、酵素、有機酸、糖質が含まれています。

人間が一日に必要な栄養素は実は未だ正確には解明されていないのです。
ですが、果物、野菜、穀物などは実に神秘的で、解明されていない栄養素（微量元素）さえ含んでいるわけです。

余談ですが、
以前大ヒットした近未来ＳＦ映画で、こんなシーンがありました。未来の食事のシーンがあって　



男達が集まって、お皿にのった、ゼリー状の液体をスプーンで食べるんです。

「俺達の食事は毎日これさ。この液体には人間に必要なビタミン、ミネラル、アミノ酸がつまってる、、、、、」

と男の一人が言うのです。


これが現実の世界だったら、みんな早く死んじゃうな　って映画を見てて勝手に思いました　＾＾；

人間に必要な栄養素はそんなに単純じゃないですよってことです。

それに、毎日液体ばっかりだったら、顎が退化して歯も無くなっちゃいますよ。

まぁこれは映画の世界の話ですからご愛嬌として、人工的に造られたビタミン剤は何かが足りないんですよね。

ビタミンＣの錠剤よりも果物の方が優れているんです。

ビタミンＣの錠剤が、ゴムボートだとすると、果物は地球を１一周できる豪華客船。このぐらい違うわけです。


ですから、一つの栄養素だけを妄信して　ビタミン剤ばっかり飲まないことです。



またまた余談ですが、むかしむかし、ビタミンＣを人工的に造る工場を開発した社長さんが

「ビタミンＣこそ人類を救うビタミンだ！これを毎日飲んでれば病気にすらならない」

とか言って、自ら造ったビタミンＣの薬を毎日大量に飲んでいたそうです。

むかしのことですから、その行動と発言に注目が集まりました。でも結局、その社長さんは早くにガンかなんかで死んじゃうんです。

皮肉なことに、この社長の事件で　ビタミンＣは万能では無いってことを世間に証明させちゃったわけです。


一つの栄養素を妄信しないことですね。人間のカラダはそんなに単純ではありませんから。

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