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乳酸菌

乳酸菌はビタミンなどと同様、カラダに良いというイメージで浸透していますね。
ヨーグルトや乳酸菌飲料なんかで手軽に補給できます。

乳酸菌が直接冷え性解消に作用するわけではありませんが、
冷え性解消をさることながら健康維持には、偏りの無い栄養摂取が大切です。

ですから、乳酸菌などの善玉菌は日ごろから摂取するのが良いと思っております。

冷え性の方の乳酸菌の摂取の仕方でオススメなのが、
「植物性の乳酸菌」の摂取です。
乳酸菌というと 直ぐイメージするのが、やはりヨーグルトです。
ですが、ヨーグルトはカラダを冷やす陰性の食品なのです。
しかも、乳製品に含まれる糖分 「乳糖」 は日本人には消化することが困難と言われており、オススメできません。牛乳を飲むとお腹を壊す方は これが原因といえます。そこで、植物性乳酸菌なのです。

一番、ポピュラーなところで、「ぬかづけ」があります。
かぶ とか、 きゅうり とか 白菜とか
糠でつけるわけです。
ぬかづけは乳酸菌以外にもビタミンBなんかも豊富で
ぜひ習慣にしたい食品です。お値段も手ごろで、保存も利きますので、絶対オススメです。
カラダも冷えません。

お隣の韓国でも キムチ という乳酸菌たっぷりのお漬物があります。
キムチも辛さ控えめであるのならオススメできます。

乳酸菌は腸内で増殖して、栄養の吸収を促してくれる大事な善玉菌です。


お漬物、日本人としてもう一度、原点に戻った食生活を顧みるのも健康の近道かも
しれません。

 




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