この南部鉄瓶は全ての部分が身体に吸収され易い鉄でできております。つまりこの鉄瓶で、お湯を沸かせば、冷え性に効果抜群の「鉄分」が自然な形で摂取できてしまうわけです。

貧血や冷え性に、鉄のサプリメント等も有効な手段ですが、毎日服用すると、胃に負担がかかるそうですね。鉄分補給はやっぱり昔ながらの鉄瓶がベストです。

貧血予防に効果 料理する時に、鉄器から適度の鉄分が出て材料に程よく溶け込み体内に吸収されるため貧血防止に効果があり、ヘルシーな食器と言えます。 抜群の熱伝導性と保温性 南部鉄器の鍋は、厚みがあるので、保温性に優れ、熱を均一に伝えリため、料理の中の温度のムラが少なく、上手に料理が出来ます。 丈夫で長持ち 熱で溶け出す温度を融点といいますが、鉄の融点は１０００℃を超えます。そのため、不用意の空焚きにも耐え、大変丈夫で、錆びに注意すれば一生使用できます。

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南部鉄瓶　丸南部アラレ（中）

この品質で、この価格は稀少です。

■私の愛用している　南部鉄瓶 私は三年番茶を煮出すときに、この南部鉄瓶を使用します。自然に鉄分を摂取できるので、冷え性の方にはたいへんオススメ。 お手入れも実に簡単で、使用後に、内部の水分を蒸発させるだけです。 これで錆びは防げます。 この南部鉄瓶で、水を沸かすと、水がホントーに甘く感じます。耐久性もあって、私はこの鉄瓶を２年間、毎日使用していますが、まったくヘタレません。