冷え性を改善するオカズ

冷え性を改善する基礎理論は、冷え取りラボ、また　総合健康本である　拙著「完全ダイエット論」
をご愛読頂けている　みな様であれば、ご理解頂いていると思います。

白米を基本とし、おかずは　少なめ、汁モノ、漬物　と、日本伝統の粗食が健康の基礎なんですね。


冷え性を改善する為には、世間にあふれかえるトンデモ理論の数々の実践、間違った常識、によって　陰性体質に傾いている冷え性さんの身体に　陽の気　を注入しなければいけません。


ぜひまとまった情報元、一生の資として、拙著「完全ダイエット論」　をご熟読頂きたいのですが、

冷え取りラボの情報ですと、ウェブの特性上、ページ毎の断片的な情報によって　理解したような気分になってしまう場合も多いものですから、ぜひ　紙の本　になっている「完全ダイエット論」を奨めたいのです。


この本は、ダイエットの本ではなく、超総合健康本です。　　一見難しい本のようですが、内容は至ってシンプルで簡単です。

現在でもたくさんの方に読まれていて、「価値観が変わった！」と好評です。




さて、 ここで、冷え性改善のオカズの作り方を　写真つきでご説明したいと思います。

私は調理の専門家ではないもので、私なんかよりも、もっと上手に、美味しくつくれる方もおられると思います。
ぜひ、 理論だけご理解頂き、応用して美味しい　冷え性改善食をつくってみてください。

私のつくるオカズは、粗野で、原始的、なものですから、口に合わない方もおれるかもしれませんが。



材料は　ごぼう　と　人参。
共に　陽性の根野菜です。　材料はお好みのものでアレンジして良いでしょう。



油を入れて、強火でどんどん炒めます。
炎で炒めることで、食材が陽性化していきます。

おさらいなのですが、炎の熱というのは　極陽性でありますので、食材を陽性化することができるのです。
これを絶対に忘れないでください。
食材のパワーだけで、身体を陽性化することはできません。
必ず、炎の陽のエネルギーが要るのです。

どんどん炒めます。
炒める時間が長い方が　陽性化できます。
水分は陰性ですので、ある程度の陰性（水分）が抜けたら炒める終了です。

豆知識ですが、例えば、中華料理などは、ものにもよりますが、強火を使って一気に炒め上げることが多く、
調理の時間が比較的短いのが特徴ですが、例えば　野菜炒め　などは、短時間で調理が終わります。
こういう調理例というのは、具財が陽性化しきっておらず、実は陰性の料理ということが多いものです。

冷え性を改善するには、加熱する時間を十分にとることが必要なのです。
重要なので、絶対に覚えてくださいね　　（テストにでますよ　笑）



十分炒めたら、今度は、水をはって、煮込みますが、灰汁がでるので、十分取り除いてください。
灰汁を放置して煮込むと、ちょっと味が悪くなります。

煮込むのであれば　炒め　は不要のように思いますが、焼目をつけた方が美味しいように思います。
まぁこれはお好みで工夫してください。



陽性化最強アイテム　圧力鍋です。

圧力というのは、食材を短時間で陽性化させるのです。
もちろん加熱力も非常に強いので、ぜひ使って欲しい調理器具です。
今はネットで安く購入が可能です。

両手圧力鍋5．5L [QDA55]



できるだけ多くの時間を使って　加圧加熱します。
あれだけあった　お水がかなり減っています。
今回は　弱火で、1時間ほど煮込みました。
加圧加熱を十分することで、中の具財は　極陽性化しています。



ここで、塩、味噌、醤油を入れ、少量の　みりん、酒などで　味付けします。
そして加圧せずに、水分がある程度飛ぶまで、過熱します。

陰性体質改善、冷え性改善が目的であれば、砂糖などの　陰性の調味料は 使わない方が良いでしょう。


まだまだ。



さらに30分ほど加熱すると、具財が溶け出します。
これはお好みなので、調整してください。



完成。

もっと加熱して、佃煮風　にしても良いです。

保存も効きますし、冷凍して好きな時にオカズの一品として出しても良いでしょう。


基本は基本として、あとは料理の上手な方の工夫で美味しくしてください。

身体を陽性化する　オカズつくりの基本は、このページ　にありますように、
身体を温める野菜などの食材、身体を温める加熱調理、叉は加熱加圧調理、そして身体を温める　調味料　にあるのです。

ですから、生の生姜をかじったり、紅茶を　しこたま流し込んだりしても　冷え性を改善させることができない　ということを
ご理解頂けているものと思います。



余談になりますが。

日本人の多くは、テレビの溢れかえる情報に翻弄され、健康情報迷子になっています。
かつての私もそうでした。

ですから、ちょっとセンセーショナルな情報が話題になると　みんなそれに飛びつくのです。
その結果　体調を崩す人が大勢でます。
なんと罪なことでしょうか。。。

酢飲み健康法　が流行った時、バナナ健康法　が流行った時、水飲み健康法　が流行った時、
どれだけの体調不良者をだしたことでしょうか。。

それでも、こりずに、大衆情報を鵜呑みにする人がおります。

髪の毛、目、しゃべり方、下唇の厚さ、健康は全ては顔にでます。　　
極陰性体質と一目でわかる　ある知人は、今でも　塩を害として一切摂らず、ある極陰性の健康食品に、大金をつぎ込み、せっせせっせと飲んでいるそうです。　食事には、「健康に良いから」と、、生の野菜と、極陰性の不自然な果物をふんだんに用い、、、。　　　
そして　わざわざ自分を不健康にし、全力で不幸にしているのです。

万年、 体調不良という　その知人は、はてさて、、報われる日がきましょうか、、、。

私の助言に耳を傾けない性格であるのは言うまでもないこと。

ああ、悲しきかな、大衆情報を疑わない人。　

そして、権力のある人、資格のある人、有名な人、既得権益を持つ人　が大好きで、「みんなやっているから、常識なのよ」が口癖。

ああ、悲しきかな、情報に操られる人。

日本には、このような　全力で不健康に、不幸になろうと頑張る人が　たくさんおります。
　
人が健康で、幸せで愉快に活きる為に　必要な方法　が、複雑で怪奇なワケがありません。
もっと原始的で粗野であるはずです。