塩は必要不可欠な栄養素といえるでしょう。私は減塩ブームに疑問を感じます。

何をしてくれるか： ・細胞内の水分の調節　・体温の調節　・血液の原料となる　・体をアルカリ性に保つ　etc 欠乏すると： ・貧血 ・低血圧 ・冷え性 ・体内の酸性化 産地： 海であるが、私は岩塩をおすすめする。 過剰摂取すると： ・血圧の上昇 一般的なイメージ ・減塩ブーム ・摂らない方が、健康に良いのではないか。

実体験に基づく所見：

昨今、減塩ブームとなり塩分を摂らないことが健康である。とういう間違った情報が交錯しております。
塩は取らなければ、人間は死んでしまいます。確かに摂取過多はよくありません。しかし、全くの健常者が塩分の抑えた食事をし、
塩分の排泄を促す、生野菜等を多めにとると活力の無い性格になってしまいます。これはイコール冷え性ということであり、又、貧血の状態です。このような減塩食生活を長年続けることは、絶対におすすめできません。（なにかしらの疾患があり、医者に減塩の指示をされている方は例外です。）


「塩」と一口でいってもたくさんの種類があるのをご存知でしょうか。１９９７年に専売塩の制度が廃止されて、塩の製造販売が事実上自由化され、多くの種類が手に入るようになりました。　そこで私がオススメする塩をご紹介します。　それは「キパワーソルト」です。
豊かな生態系に恵まれた自然環境の中で手作りで作られた塩であり、自然のままのバランスで豊富なミネラルを含んでいます。
豊富な栄養素以外にも、この塩には不思議なパワーがあります。
それは「還元力」というものです。　還元力とは、老化の原因である、酸化の逆で還元する力です。細胞を若返らせるだけでなく、酸化による様々な不定愁訴を解消する力があります。

●キパワーソルト   この塩は、特許製法により高熱で焼成しているため、 有害な物質を分解・消去しますので、安全性にも優れた食品といえます。 そして、他の塩に類をみない「還元力」があります。還元力とは酸化した物質の酸素を切り離して元に戻す （サビを取る）力です。 毎朝コップ1杯にこの塩を溶かした塩水を飲む習慣をつけると、便通がよくなります。 還元力の働きで、酸化した便をはがす力があるんだそうです。便秘でお悩みの方にもオススメです。 　「キパワーソルト 250g」韓国の伝統的な粗塩を高熱で焼いてつくった、まったく新しいタイプの... 価格：1,260円（税込、送料別）     ■独特の匂い 「キパワーソルト」は水に溶かすと、温泉卵の匂いがします。これは、普通の塩にはない高温で焼いた塩の特徴だそうです。海水には、地球を作り出している92種類の全ての元素が含まれているといわれていて、そこで、4番目に多いのが硫黄で2.7％も含まれてます。温泉卵の匂いがするのはこの硫黄が水に溶けた時に気化するためです。この匂いは一瞬で消えますので、安心して下さい。 ■野菜が甘くなる。 ミネラルの多い塩で、野菜を「塩もみ」して食べると、野菜が甘く感じます。とくにキャベツなどは、びっくりするくらいです。ミネラルの無い「食塩」では、このような甘さを引き出すことはできず、塩辛いだけになるはずです。 ぜひ、お試しください。 ■たくさんのファンがいる 私は、この「キパワーソルト」をいつもネットで取り寄せています。 最近では、某有名デパートの食品売り場に並んでいるようです。 知名度が上がってきて、この塩のよさを知っているファンがたくさんいるということでしょう。 ■塩について　再認識 塩が人間の生命維持にどれだけ影響を与えるのか、再認識させられる最高品質の塩です。一度試してみると、その良さがすぐに伝わります。 ミネラルが豊富なので、特有の塩辛さはありません。むしろ甘く深い味わいを感じるほどです。良い塩で、良い体質へ変化させましょう。