■ごま(広く広まっている、一般的な考え方)
■ごま の健康効果
ごま はミネラル タンパク質など脂質などをバランス良く含んでいる 健康食材です。
しかも安価でとても入手しやすい食材です。どんなものでも良く合う万能選手ですね。
今では その新成分 ゴマリグナン や セサミン などが発見され注目されています。
ただし、消化が悪いのが難点です。よく炒ったものを たくさん噛んで食べると良いですね。
■冷え性とごまの関係
ごまは
「小さい」 「硬い」 「水分が少ない」 「タンパク質を含む」
これらの条件が揃う、(陰性と陽性を考える で詳しく説明してます。) 完全 陽性食品です。
陽性食品ですから、当然 冷え性にはもってこいのオススメ食材となります。
私も一日一回 がばっと 口に放り込んでます。(^^;)
ビタミンEが豊富に含まれているので、栄養面から見ても、冷え性解消に役立つでしょう。
ごま は胡麻 って書きますが、漢方の世界でも用いられており、強壮に効果があるといわれているんですよ。
消化吸収が悪いので よく炒ったものを よく噛んで! いただいていくと良いですね。
■サプリメント
ごま 関係のサプリメントって意外と多くでてますよね。
私は試したことありませんけど、やっぱり ごま は ごまで食べた方が一番イイのではないですかね。
ごまは香ばしくておいしいものですから、薬っぽく食べないで、 おいしく食べた方が楽しいですもんね(^^)
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