これ使ってみた 【食べ物】

これつかってみた 【食べ物】

これつかってみた 【食べ物】

これつかってみた 【食べ物】記事一覧

冷え性は根本解決できます。

私は、この 有機 八丁味噌しか買いません! と言う程、愛用している味噌です。(・・・と言いつつ、たまに他の味噌も試しています、ごめんね。)パッケージは、このような感じです。アルミの包装で、品質の劣化を防いでいますね。有機 八丁味噌は、有機大豆と食塩オンリーでつくられた、正真正銘の本物の味噌なのです。八丁味噌は、名古屋の名産で、愛知県岡崎市八帖町あたりで、つくられ始めたことから、このネーミングとなっ...

中庸体質

ななつぼしは、北海道産の米です。コスパが高く、食味が良い素晴らしい品種です。私は、北海道産の米が、好きで選んでます。北海道の米は、気候の条件が良いために、害虫が少なく、農薬を少なくしても、良く育つのだそうです。ななつぼしも、北海道岩見沢市産まれの低農薬米ですね。北海道内では、生産量1位・消費量1位の品種なのが、ななつぼしです。北海道産の米は、いまひとつブランドに欠けることがありますが、食味は、どこ...

中庸体質

キパワーソルトは、「つかってみた」 というよりも 「愛用しています」 というくらい、私のお気に入りの お塩 です。キパワーソルトは、単なるお塩ではありません。韓国伝統の焼き塩の製法を用いた、還元力をもつスーパーソルトなのです。塩を800度以上から1200度の高温で焼成するという、他に類をみない製法によってつくられています。この製法によって、塩の粒子が、変化し、酸化物と結びついて還元作用を起こす塩が...

中庸体質

三年番茶は、私が、10年以上、愛飲しているお茶です。ノンカフェインのすばらしい番茶です。ご紹介したいと思います。私が、愛飲している三年番茶は、このパッケージのものです。渋いです。 有機と書いてあるので、無農薬なのですね。三年番茶とは、茶葉を天日に干し、三年間熟成させ、その後、焙煎させたお茶のことです。熟成を経ると、陰性の成分であるカフェイン&タンニンが抜けて、本来、陰性の茶葉は、中庸の茶葉に変化し...

冷え性は根本解決できます。

沖縄のミネラル海塩 ぬちマース をつかってみました。1997年の法改正から、塩化ナトリウム バリバリの塩ではなく、いわゆる自然塩が、どんどん発売されています。私が愛用しているお塩は、他にあるのですが、ぬちマースは、健康マニアの間でも評判ですので、つかってみました。パッケージはこのようなデザインです。 (デザインが変更になった場合はごめんなさい。)沖縄のお塩だけあって、晴れた日の庭先が良く似合います...